Gillonnay Low-tech
On pourrait traduire ce terme par : technologies douces…
Imaginez que l’on transforme ensemble notre monde pour en faire quelque chose d’un peu plus à notre image… Qui nous respecte davantage… Un monde où l’on ne serait pas en permanence connecté à une prise de courant, et qui ne salirai pas notre planète…
La boulangerie itinérante lance un appel à toutes celles et ceux qui utilisent dans leur quotidien un objet, un appareil que l’on pourrait qualifier de low-tech, et les invite à venir présenter ces précieux outils à tout le monde vendredi 28 à Gillonnay entre 16h et 18h.
En cuisine, au jardin, à l’atelier, à la maison et même dans la bibliothèque, les « low-tech » sont des idées, des outils à partager…
Et vous, qu’allez vous nous faire découvrir ??? 
Non, le low-tech n’est pas qu’une légende…
Si vous en êtes, appelez moi ! 
Chiche ? Un pain offert à tou-te-s les participant-e-s ! 
A bientôt !
Guillaume
