Ces gourmandises sont faites à base de farines locales, levain naturel maison, huile d’olive, chocolat équitable, sucre de canne ou de betterave, ratatouille, raisins secs et autres fruits à coques. Toutes ces recettes sont uniques et aucun produit d’origine animal n’est utilisé pour leur réalisation.
En plus des pains courant c’est chaque semaine un pain différent que l’on peut retrouver, ainsi, Chanvre et cumin, Seigle, Petit épeautre, Olives, Amandes-raisins, Maïs, Pavot sont des pains que l’on pourra retrouver tour à tour tout au long de l’année.
Différentes sortes de biscuit vous sont proposés, salés et sucrés…